Zubereitung:

Als erstes das Wasser mit dem Zucker und der Hefe in eine Schüssel geben und unter rühren die Hefe auflösen.

Dann das Mehl und das Salz in die Schüssel geben und alles miteinander gut verkneten.

Den Teig dann eine Stunde bei Zimmertemperatur gehen lassen und ihn anschließend nach Wunsch weiter Verarbeiten.